1 2 3 Es tiempo de higos y tenemos la suerte de tener una higuera, por lo que una receta de ensalada de higos era algo casi obligado en estas fechas. Uso como base espinacas y … [Leer más...]
Torcaces en salsa de higos
Ingredientes: Pichones Cebolla Higos Laurel Una cabeza de ajo Caldo casero de pollo y verduras Ponemos las cebollas, el ajo, el laurel y los higos como fondo de cazuela con un poco de aceite. Pasado unos minutos añadimos los pichones, previo … [Leer más...]