En estos días en casa hacer pan tiene mucho sentido, por un lado conseguimos pan recién hecho sin salir de casa, y por otro, al menos a mi me relaja... Ingrediente 250 g de harina de trigo 250g de harina de fuerza 10g de sal Una cucharada de miel 340g de agua tibia 2g … [Leer más...]
Hojaldre de brandada de bacalao con salsa de pimientos del piquillo
Esta receta os la enseño en un tamaño que se puede usar como entrante, peo estas navidades la hice en cuadraditos de hojaldre muy pequeños y las puse como canapés. Ingredientes: Una masa de hojaldre Una cebolla Una bolsa de bacalao, que pongo en agua para eliminar la sal … [Leer más...]
