Ingredientes : Una pechuga de pollo Lechuga Queso curado y tierno, un trozo de cada. Tomates sherry pera. Picatostes Pasas Huevos, uno para la mayonesa y otro para empanar. Pan rallado Aceite de girasol Mango Limón Aceite Con un huevo, un trozo … [Leer más...]
Ensalada de granada y manzana asada.
Ingredientes : Brotes frescos de lechuga Canónigos Granada Manzana Queso tierno Aceite Vinagre balsámico de frambuesa Troceamos la manzana y la pasamos por una sartén caliente con un poco de aceite. La vamos moviendo a fuego medio hasta que … [Leer más...]
Ensalada de calabacín.
1 2 Ingredientes: Calabacin Lechuga Cebollinos Aguacate Tomates Queso curado Pasas Mahonesa casera con eneldo : … [Leer más...]
Ensalada de frutos secos y queso de cabra, con tomates marinados en vinagre de Jerez.
Ingredientes : Lechuga variadas Queso de cabra de rulo Pistachos Piñones Nueces Tomates pera. Vinagre de Jerez. Cortamos los tomates a cuadritos. Añadimos los frutos secos. Incorporamos el vinagre de vino y el aceite. Los dejamos macerar durante horas, depende la … [Leer más...]
