Ya estamos en septiembre, hay días que no tenemos mucho tiempo para cocinar y vamos haciendo recetas rápidas. Cuando vamos con prisas hay noches que cocinamos unas toast, así que hoy os voy a contar como las cocino. Las hago a la plancha, poniendo un poco de mantequilla, primero pongo el pan por una cara,luego la volteamos y empiezo a construir con ingredientes frescos.
Siempre uso una base de queso y jamón, como el pan está en la plancha el queso se va derritiendo mientras la vamos montando. Luego he continuado con tomate y hojas de espinacas. Para terminar le he puesto un huevo que he hecho revuelto en una sartén y salmón ahumado puesto en rollitos, para terminar con salsa cesar. En esta ocasión la salsa es comercial, os indicaba que es una receta para esos días con poco tiempo.
Ingredientes :
- Pan artesano, para la base.
- Queso
- Jamón cocido
- Hojas de espinacas
- Tomate
- Salmón ahumado
- Huevo
- Salsa césar
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