Pastel de brócoli con bechamel de atún.

• Queso para gratinar.
• Aceite y sal

 Mientras cocemos las patatas y el brócoli por separado, en agua hirviendo con sal.Disponemos en una fuente refractaria las patatas en el fondo. Sobre las patatas se incorporan el brócoli. 

Incorporamos la bechamel con el paté de atún.

Añadimos el queso para gratinar.

Introducimos en el horno precalentado a 200 grados.Lo dejamos en el horno unos 25 minutos, hasta que veamos la imagen del queso gratinado.

 Un plato para una cena sana y agradable, la bechamel con el paté disuelto le da un gusto diferente e intenso.