1 2 Pollo macerado con Sésamo, es una receta que me gusta cocinar cuando tengo muchos invitados. Fácil de tomar como aperitivo, le incorporo mayonesa casera con un toque de wasabi para completar el plato. Me quedo con la expresividad de mi amiga Ana Belén despúes … [Leer más...]
Pack Choi con Gambas
Ha llegado a mis manos una pick choi, que ya hacia tiempo que quería cocinar. De la familia de la col, el brócoli y la coliflor. Aunque parezca más una acelga. Procedente de China y cargada de vitaminas y de calcio. Ingredientes: Pack choi verde Gambas pequeñas, … [Leer más...]
Pollo macerado en mostaza y miel, con sesamo.
Ingredientes : Pechuga de pollo Miel Mostaza en grano Sésamo Aceite. 1 2 3 Se ponen tres cucharadas de mostaza en grano en un plato y se cubre de miel. Se mezcla. Se corta la pechuga en cuadraditos Se … [Leer más...]