1 2 Están terminando las Navidades, pero aún seguimos teniendo reuniones en las que llevar algún aperitivo, estos hojaldres son ideales para esto. Le he aportado bellotas que recogimos el otro día en el campo, nos encanta la cocina de temporada y disfrutar de sus … [Leer más...]
Cordero a la crema de castaña al Brandy
Pata de cordero Crema de castaña al Brandy, dos botes Aceite Envolvemos la pata de cordero en la crema y la dejamos macerar durante un par de horas. Pasado este tiempo, le regamos aceite y lo introducimos en el horno a 180 grados unos … [Leer más...]
