1 2 Hoy he cocinado unas empanadillas de ternera, sencillas cuyo sabor diferente se lo da las especies que usamos para cocinarlas. Quedando con una tonalidad amarilla, que llega hasta la masa debido a la curcuma que utilizamos. Ingredientes : Ternera, … [Leer más...]
Garbanzos con Tagarninas
En estos días en los que encontramos paquetitos de tagarninas en nuestras tiendas habituales de verduras, es imposible resistirse a comprarla. Suelen venir ya cortadas en bolsitas de unos quinientos gramos aproximadamente. Así que no me he resistido a esta verdura, cocinando … [Leer más...]
