
Ingredientes :
- Brotes frescos de lechuga
- Canónigos
- Granada
- Manzana
- Queso tierno
- Aceite
- Vinagre balsámico de frambuesa

Troceamos la manzana y la pasamos por una sartén caliente con un poco de aceite.
La vamos moviendo a fuego medio hasta que toma color.

Disponemos los brotes frescos y los canónigos, en un plato o fuente.
Troceamos el queso y separamos las semillas de la granada.

Incorporamos el resto de los ingredientes, así como las manzanas cocinadas, al plato.
Aliñamos con aceite de oliva virgen y el vinagre balsámico de frambuesa.
Una ensalada diferente, con la que comenzar cualquier cena. Una ensalada con Duende…..

Me encanto estupenda.Saludos
Gracias, me alegro que te guste.
Saludos