Ingredientes :
- Huevos, 5 unidades
- Queso mascarpone, 500 mg
- Azúcar, 120 mg
- Fresas, 500 mg
- Almíbar, agua y azúcar.
Triturar las fresas con el almíbar y reservar. Separar las claras de las yemas. Las claras se mezclan con 60mg de azúcar y con el queso. Se montan las yemas con 60 mg de azúcar. Unir el merengue con las yemas y el queso. Ir montando las copas por capas, la crema y las fresas. Se debe de tomar después de al menos un par de horas en la nevera.
Recetas sin complicaciones,los ingredientes faciles de encontrar en supermercados e incluso tiendas de toda la vida que tambien debemos mantener.Buena presentación.Exito asegurado
Muchas gracias, con seguidores como tú seguro que tendre suerte.
Me encanta esa comida y realmente la he comido y estaba riquísima.
Hoy me comentan (para los que no les guste el queso) lo bueno de esta receta que no sabe a queso.Quien me lo ha comentado doy fé que fué capaz de tomarse cinco copas