Pastel de patatas y beicon

Cortar las patatas finas y freír, sin que queden muy hechas.

Poner sal a las patatas.

Colocar en una bandeja alternando capas, las patatas, con el beicon y el queso, luego la nata.

Repetir estas capas hasta terminar cubriendo con la nata

Introducir en el horno precalentado a 200º hasta que este la capa de arriba dorada, aproximadamente 20 minutos.