1 2 3 Es tiempo de alcachofas y se nota en el mercado y en las fruterías. Por lo que no nos hemos podído resistir y nos hemos puesto a cocinar alcachofas. Tenía en la despensa un pate de faisán que me gusto mucho cuando lo probé, así que fui imaginando los … [Leer más...]
Empanada de paté, cebolla y manzana caramelizada.
Ingredientes : Paté de pato, de jabalí o ibérico. Cebolla, dos unidades. Manzana, media. Miel Masa de empanada, casera o refrigerada. Huevo Empanada de paté, cebolla y manzana caramelizada Se corta la cebolla lo mas fina posible. Se pone en una sartén a fuego … [Leer más...]
