1 2 3 Con las temperaturas que estamos teniendo por el Sur las recetas que nos apetecen son todas las que nos desprendan frescor. Hoy hemos cocinado unas lubinas al horno, en las … [Leer más...]
Lubinas confitada en aceite.
Ingredientes : Lubinas, 2 piezas. Aceite de oliva virgen Sal en escamas Patatas y cebollas, para acompañar. Lubina confitada en aceite Sacamos los lomos de las lubinas. Los introducimos en una olla cubriéndolos con el aceite de oliva virgén. Ponemos el fuego al mínimo … [Leer más...]
