1 2 Nos encanta la crema de zanahoria, pero en esta ocasión me apetecia añadirle sabores más frescos y diferentes. De esta manera fue como pensé en la leche de coco y el toque diferente que le … [Leer más...]
Bacalao al cilantro, con berenjenas y pepino en tempura de cerveza.
Bacalao, 400gCebolla, 2 unidades.Cilantro y perejilVino blanco BerenjenasPepinoArroz largoHarinaCervezaAceite y salLaurel Ponemos el arroz en agua hirviendo con el laurel, 15 minutos mientras se cuece.Reservamos. Para el bacalao:Ponemos las cebollas, troceadas … [Leer más...]
