1 2 Llevo unos días haciendo diferentes cremas de aguacates y ninguna me terminada de convencer, hasta que he encontrado la receta que realmente me gusta. Con una base de puerros y tomate he … [Leer más...]
Solomillo de Cerdo con Mango sobre Arroz con Aguacates.
Hoy nos apetecía una receta con sabores frescos a la vez que intensos, sin renunciar a los platos de invierno. Hemos cocinado un solomillo de cerdo, en un plato con una parte semifría, arroz y aguacates, y otra parte caliente, el solomillo con mostaza, soja, cebolla fresca, mango … [Leer más...]
Ensalada de pasta, con mayonesa de aguacate.
Para mis ensaladas de pasta uso siempre esta pasta variada de diferentes colores y sabores. En este caso la mayonesa de aguacate con un toque de albahaca, le dan originalidad y sabor. Espero que os guste. Ingredientes : Pasta, 400g Choco de pota en aros, 500g Tomate para … [Leer más...]
Tortita de trigo con pollo, manzana y aguacate.
Ingredientes: Tortitas de trigo,12 unidades. Pechuga de pollo, 1kg. Cebolla grande. Pimiento verde. Vino oloroso. Aguacate Lechuga. Queso curado o fresco. Mezcla de especies aromáticas Galam Masala … [Leer más...]
