El otro día cocinamos garbanzos con acelgas, un plato típico de la cocina tradicional gaditana. Un plato que me cocinaba mi abuela y con el que conseguía que nos acostumbraramos a comer verduras desde pequeña. Un guiso muy conocido y que seguro que todos tienen su forma de … [Leer más...]
Pollo con Acelgas y Alubias, al horno.
1 2 En verano los guisos de cuchareos son más complejos de tomar, por eso es el momento ideal de no renunciar a estos sabores, solo transformarlos en platos veraniegos. Este plato mantiene el sabor tradicional de fondo, acelgas, alubias, pimentón dulce, todos … [Leer más...]
