Ingredientes :
Ensaladilla de pulpo
Se cuece el pulpo, esta la opción de comprarlo cocido. Se cuecen las patatas. Se trocean ambos ingredientes.
En este caso es importante que la mayonesa la hagamos nosotros para incorporar el pimentón dulce, que le dará un sabor diferente a otras ensaladilla. lo mezclo con el aceite que voy a usar para realizar la mayonesa.
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