Ingredientes :
Ensalada de arroz y aguacates
Se cuece el arroz.
Se parte el tomate y el aguacate.
Se pelan los langostinos crudos y se ponen en la sartén con aceite y una cabeza de ajo.
Se hace la mayonesa.
Una vez tenemos todos los ingredientes, vamos montándolos en capas. Arroz, aguacates, tomates, arroz y langostinos. Por último mayonesa.
Decoramos el plato con albahaca y eneldo, así al romper la estructura toma el sabor de las especies.
Marisú dice
¡Qué buena pinta tiene esto…! Tomo nota y lo guardo. Gracias.
Gabriel Gamiz dice
Nos encanta tu cocina, dice la Tata que cuando lo probamos.
Las galletas de Patricia seguro que están buenisimas-.
Besos.