Cena con Duende, retomo su búsqueda de lugares con Duende por El Puerto de Santa María, nos encontramos en La Casona.
Lugar en una esquina de los soportales que te conducen al centro de la ciudad, al entrar te encuentras una pequeña barra, miras alrededor y te va envolviendo un ambiente acogedor, una cómoda de madera rodeada de detalles, una pequeña trastienda artesanal, todos los detalles te van guiando hasta el comedor….
Detalles propios, cuidados y con historia, candelabros de bronce, traídos de su ultimo viaje a Marruecos, velas, copas llenas de tapones de corcho descorchados entre sus paredes….
Te sientas en la mesa y debe de acompañarte un buen vino, sino sabes cual elegir dejate guiar por Poli, encontrara el apropiado y te contara su procedencia, su origen…Platos cuidados, preparados con el mismo estilo y cariño si es parte del menú, o si lo eliges a la carta, ambas opciones te harán disfrutar de una cocina tradicional con su toque especial, ….
Berenjenas con salmorejo, patas chip con chorizo, verdura, carne o pescado. Para comer en grupo o en pareja.
En esta ocasión nos decidimos por el pato y lomo de buey, tras los entrantes.
Para terminar postres caseros, cuando no se sabe cual elegir mejor pedir una surtido, te sorprenden los postres tipo marroquí,que puedes acompañar de una copa de Pedro Ximenez de 25 años.
En la casona hay Duende, desde hace diez años cuidado por Poli en cada detalle, un lugar con personalidad.
La Casona: calle Luja nº1, en El Puerto de Santa María
Teléfono : 956058289
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